Margot sprevádza Tylera na večeru do Hawthornu, exkluzívnej reštaurácie na súkromnom ostrove. Tyler pozná každý detail kuchárskeho sveta a šéfkuchára Juliana Slowika uctieva ako autora. Margot však medzi ostatných hostí nezapadá a od začiatku si všíma veci, ktoré ostatní považujú za súčasť drahého zážitku.
Mark Mylod nakrútil čiernu satiru podľa scenára Setha Reissa a Willa Tracyho. Ralph Fiennes hrá Slowika, Anya Taylor-Joy Margot a Nicholas Hoult Tylera. Večera je rozdelená do chodov, no každý z nich má aj druhú funkciu: postupne odhaľuje, prečo boli konkrétni hostia pozvaní.
Degustačné menu ako presne naplánovaná pasca
Slowikova kuchyňa stojí na absolútnej kontrole. Personál funguje ako jeden organizmus a hostia majú konzumovať presne to, čo dostanú. Margot narúša plán práve tým, že nie je človekom, ktorého šéfkuchár očakával.
Margot je pre Slowika problém aj preto, že nie je typom hosťa, pre ktorého večer navrhol. Nezdieľa Tylerovu posadnutosť statusom jedla a odmieta reagovať presne podľa očakávania. Ich konflikt preto nie je iba o prežití, ale aj o tom, kto má právo určovať význam jedla, práce a služby.
Menu tak používa luxusnú gastronómiu ako priestor konfliktu medzi tvorcom, publikom a ľuďmi, ktorí si môžu dovoliť kúpiť prístup. Jedlo zostáva vizuálne dôležité, no čoraz viac je jasné, že večer nie je pripravený preto, aby hostia odchádzali spokojní.
